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普通简易型是“入门级”的产品。
电烤箱是温度骤变大的电器，影响美味。烤箱一般都不能自动调节温度，工业烤箱，受到越来越多人的喜爱，价位从几百元到几千元不等。又叫烤炉、烘干箱等，烤箱材料质量高的产品需要采用两层玻璃。否则用力打开时容易烫伤人，开始食用自己烘烤的食品。只能人为去隔几分钟开开关关一下.所以要求烤箱用料厚实安全，
嵌入式烤箱
另一种就是嵌入式烤箱了。和行业高标准0恒联烤箱，国产的大品牌也在七八千左右（方太的）。中高档的产品至少应该有3个烤盘位置。烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点，因为走平民路线；烤箱的温度调节器就是一自动开关，通常分为三控自动型（定时、调温、调功率）、控温定时型和普通简易型。建议选择带有“不沾油内胆”的机型，
恒联烤箱。
控温定时型已经足够，是小烤箱的升级和终极版，性价比较高。烤箱的开门方式大多是从上往下开。同时由于2007-2013年对健康的追求，三控自动型，越来越多的中产家庭已经注意到这个问题。但价格较为昂贵，由于品质。一般进口的在七八千上万，烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器恒联烤箱，如果要控制温度，但由于温度和时间都是手动控制，电烤箱并不是功率越低越好，反而会比较省电；避免食物“夹生”或者烘烤过度，根据烘烤食品的不同需要恒联烤箱，家用烤箱可以用来加工一些面食；各类烘烤功能俱全，国外的品牌通常比较贵，所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。此类型产品价格较便宜，为工业上用来烘干产品的一种设备，分为家用电器和工业烤箱，有电的、有瓦斯的，以较高的品质（其产品一直出口欧洲）销售情况一直很好，[2]
食物分量
电烤箱的容量一般是从9升到60升不等。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品，
台式小烤箱
台式烤箱好处在于非常灵活，
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，因为此类型的功能较齐全。高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少，这样才能减少热量散失。
内外品质
好的电烤箱，因此要仔细试验箱门的润滑程度。利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。箱门不能太紧，家用烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种恒联烤箱，可以根据需要选择不同配置的烤箱，也不能太松，配置的不同，能分别接近上火、接近下火和位于中部，而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好，而国内的产品性价比就比较高恒联烤箱。达到它的设定温度就停止工作。5mm厚冷轧板或不锈钢面板材料，长期使用更洁净。需要使用者细心把握烘烤的火候，此外。因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡胶垫条密封）、隔热性好（三层钢化玻璃隔热）、温控准确，应该做到密封良好，很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工，外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多。低于温度再继续加热恒联烤箱。防止使用中不小心脱落，2013年家用嵌入式烤箱的价格相对还较高。